介紹

吃魚油的好處，魚油的主要有效成分為人體無法合成的多元不飽和脂肪酸Omega-3，缺乏Omega-3會造成心血管疾病、精神疾病、腎臟疾病還有發炎及癌症相關疾病的風險。Omega-3又可分為EPA及DHA這兩種主要功效成分。市面上魚油的產品百百種，純EPA、DHA及EPA+DHA，各有不同效果，而今天將著重介紹開啟新世代魚油的大功臣: EPA! 本篇匯整了科學文獻資料，帶大家了解EPA到底是何方神聖，它的功效有哪些、誰適合吃、劑量吃多少，將在這篇為大家解答!

EPA

學名為二十碳五烯酸Eicosapentaenoic acid，是屬於Omega-3系列的必須脂肪酸，主要功效有以下幾點:

• 降低三酸甘油脂(TG)含量
• 防止血管及動脈硬化
• 預防心血管疾病
• 初級預防心臟病
• 改善圍產期憂鬱症、重度憂鬱症及焦慮症
• 改善ADHD過動症
• 提高洗腎病患生存率、減緩搔癢症狀
• 提高COVID-19患者生存率、縮短感染症狀持續時間

EPA與DHA的差異

EPA適用族群與劑量

• 重大心血管事件高風險族群(醣尿病、三高患者)攝取純EPA 2~4g
• 心臟病及中風高風險族群 攝取純EPA 2g
• 憂鬱症 攝取純EPA 1~2g
• 焦慮症 攝取純EPA 2g
• 孕婦中晚期憂鬱症 攝取 EPA 2.2g + DHA 1.2g
• ADHD過動症
• 攝取純EPA 0.5g~1.2g
• IgA腎病變 攝取純EPA 2~4g

心血管疾病與EPA的關係

服用EPA可以降低高危險群(如:膽固醇過高、糖尿病患者)造成心血管事件的風險

身心疾病與EPA的關係心血管疾病與EPA的關係

國際營養精神病學學會建議 治療重度抑鬱症用量應為每天 1-2 克 EPA。EPA可降低血液中的發炎因子，改善憂鬱焦慮等症狀，除此之外，有報導指出EPA對於過動症(ADHD)也有治療效果。

洗腎病人與EPA的關係身心疾病與EPA的關係

慢性腎臟病會增加心血管疾病的風險，包含過高LDL-C、三酸甘油脂及動脈粥狀硬化等等，有將近60%的腎臟病患者有尿毒搔癢的症狀。

研究證實，服用足量EPA有效提高慢性腎臟病患者的存活率且減少尿毒搔癢症狀。

洗腎病人與EPA的關係

COVID-19與EPA的關係

服用EPA有效減少COVID-19病患症狀持續時間，改善腎功能及呼吸等多項參數水平，並提高重症病患的七倍存活率

COVID-19與EPA的關係

總結

高濃度EPA適合有以下特殊疾病需求做為日常預防保健

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